立秋后,男人的身体健康也要重视起来,就是所谓的“养收”。中医说“春夏养阳,秋冬养阴”,所以在这个季节男人更需要滋阴补阳,秋天阴气上升,而阳气慢慢减弱,男人如何守住身体的阳气呢?就可以从我们平时的食物中摄取营养,来保存我们身体的阳刚之气。
今天我就给大家推荐几款简单家常的补阳小菜!
一、 菠菜拌粉丝
准备食材:菠菜、粉丝
制作方式:
1、 取适量粉丝,在冷水中浸泡软;
2、 菠菜去根洗干净,切成大段;
3、 起锅烧水,水开后往锅里放入盐和少量的油,再放入菠菜焯水(注意:一定要焯水去除菠菜中的草酸);
4、 再烧一锅水,将粉丝再焯水煮熟;
5、 将两者混合,用手和匀,加入盐、生抽和麻油调味,如果能吃辣,可以加入适量的辣椒油,
6、 装盘,撒上适量的芝麻装饰一下。
二、 韭菜盒子
准备食材:韭菜、面粉、粉丝、鸡蛋
制作方式:
1、 先和一个面粉团,在盆中加入面粉,加入温水和成光滑的面粉团,盖上盖子醒发40分钟,在醒发的时候,我们可以准备馅儿料;