3、等15分钟的时候取出，给鸡块翻一下面，避免粘连到一起，重新封上保鲜膜，再放入蒸锅中，继续蒸10分钟。
4、等鸡块蒸熟以后关火，取出鸡块，用筷子拌匀，装入瓦煲中，最后再撒上少许葱花点缀，即可上桌食用。
软白嫩滑的豆腐是营养丰富且口感极佳的豆制品，凭借着咀嚼方便，易消化的优点得到了中老年人的一致好评，富含蛋白质、硒、钙等多种物质，建议常吃，身体棒。
推荐：【韭菜烧豆腐】
1。准备一块老豆腐，切成小方丁；一把韭菜，洗净后切成长段；两个小米辣切成细圈，大蒜切成蒜片，放在一起。1个鸡蛋打入盆中，搅匀打散备用。
准备一个小盆，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、蚝油各适量，适量清水，几滴香油，用筷子搅拌化开。
