正月二十五“龙凤日”，别忘5大习俗，寓意龙凤呈祥，富贵满堂
明日正月二十五，俗称“龙凤日”，是正月继元宵节之后的又一个重要的传统节日，据说有上千年的历史。这一天又是“填仓节”，传说是仓王爷的生日，这是一个喜庆吉祥的节日，承载着千百年来的古老传说，家里老人说，正月二十五“龙凤日”，别忘5大传统习俗，寓意龙凤呈祥，富贵满堂。
正月二十五是“龙凤日”。据说，这天是龙凤的生日，传说这天出生的宝宝非富即贵，都是命中注定成龙成凤的人。（当然这只是传说，所有人都离不开后天的努力）。
这一天小孩子们要“戴龙尾”，旧时是用五彩布搭配秸秆串成的龙尾，也有用玉米花搭配秸秆穿成龙尾，男孩子要把龙尾挂在帽子上，女孩儿则戴在肩膀上，望子成龙成凤，祈福孩子们茁壮成长。渔家百姓，这一天则要用风向占卜一年的收成。尽管“龙凤日”来历的说法很多，但中国民间向来认为这是取“龙凤呈祥”之意，希望新春伊始风调雨顺，五谷丰登，新的一年吉祥如意，富贵满堂。
饺子形似元宝，被人们视为一种吉祥好运的象征，有着发财转运、招财进宝的寓意，龙凤日吃饺子，讨个好彩头，还有填仓之意，寓意新的一年丰衣足食，财源滚滚。
【韭菜鸡蛋馅水饺】食材：面粉400g；鸡蛋4个；火腿肠1根；韭菜、西葫芦、油、盐、蘑菇粉、胡椒粉、蚝油各适量。
做法：面粉加入适量的水和成面团，揉匀盖上保鲜膜饧着。
