3.洋葱、胡萝卜、西芹都切成1cm左右大小的小丁。
4.牛肉部分我用的是500g牛肋排,斩成块。
5.开大火,锅内一定要有足够高的温度,再煎牛肋排。
6.煎5-6分钟,差不多是图中这个颜色。
3.洋葱、胡萝卜、西芹都切成1cm左右大小的小丁。
4.牛肉部分我用的是500g牛肋排,斩成块。
5.开大火,锅内一定要有足够高的温度,再煎牛肋排。
6.煎5-6分钟,差不多是图中这个颜色。
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