7.把牛肉取出后,不用洗锅,调制小火,放入蔬菜炒出汁水,可以适当放点盐。
8.加入10-15g番茄膏,翻炒一下,去除原有的酸味。
9.再加入30ml干邑,不加也可以。再加入一些水,搅拌一下。
10.把蔬菜和牛肉放入一个深一点的锅子,加入1-1.2L的水,放入香料束。
7.把牛肉取出后,不用洗锅,调制小火,放入蔬菜炒出汁水,可以适当放点盐。
8.加入10-15g番茄膏,翻炒一下,去除原有的酸味。
9.再加入30ml干邑,不加也可以。再加入一些水,搅拌一下。
10.把蔬菜和牛肉放入一个深一点的锅子,加入1-1.2L的水,放入香料束。
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