番茄菌菇汤的家常做法，味道鲜美，酸爽开胃，没胃口时要多喝它
第二步：菌菇清洗干净，倒入开水里焯烫30秒，沥干水分后装盘备用，焯水为了去除菌菇里的嘌呤，同时可清理掉里面的残渣和灰尘。
番茄菌菇汤的家常做法，味道鲜美，酸爽开胃，没胃口时要多喝它
第三步：锅里倒少许油，烧热之后倒入葱蒜，炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。
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第四步：加一勺生抽调味，倒入一大碗清水，一次把水加足，中途加水煮出来的汤不好喝了。煮沸后加入香菇、白玉菇、金针菇，转中小火煮3分钟。
番茄菌菇汤的家常做法，味道鲜美，酸爽开胃，没胃口时要多喝它
第五步：加入盐、鸡精，根据自己的口味和汤的量决定，淋入蛋液搅散即可关火，盛入碗里后再滴上几滴香油，撒入香菜。
