三是解毒：有一项研究表明，在小白鼠体内注射有毒细胞后，再喂以他们大量含有维生素C的食物，一个小时左右发现小白鼠体内的细菌和病毒可以消灭90％左右，维生素C可以提高混合功能氧化酶的活性，维生素C可以直接参与到解毒过程，增强药物的毒解，无论是重金属还是非金属的毒在维生素C这里都有被化解消灭掉的风险，尤其是对于金属铅、砷，镉这一类，更有医生称维生素C为“万能解毒王”。
我们给出的答案是区别大着呢！前几年的疫情就提高人体免疫力、预防感发烧流感的话题把维生素C给推上了热搜，让维生素C也成为了大众瞩目的焦点，因为这维生素C的价格上也被吹嘘出比太平洋到大西洋距离还远的区别，很多商家都吹嘘自己的维C是纯天然的而且含量更高更容易被人体吸收，在他们的嘴里把高价的维生素C说的天花乱坠，而几块钱的维生素C根本提都不提，要是我们问他们有的还会说这种都是人工合成难吸收有副作用的维生素C。但真的就如他们所说的这样吗？这种空穴来风的结论从何而来？
我们先来了解一下几块和几百块维生素C的区别吧。首先他们的种类不同大家可别被骗了，药店里躲在犄角旮旯中几块钱的维生素C是有国家认定的OTC标志的药品，这种药老板可是不会给你推荐的，他们为了盈利会给你推荐几百块的维生素C，这种看起来包装精致价格高昂的是属于食药监品的保健品。
两种维C在含量也是天差地别，药用维生素C的含量高纯度也高，一片维生素C可以浓缩100mg的含量，能够起到明显的疾病治疗作用；保健品类的维生素C含量很低，有的100g中才含七八十g维C，甚至有时候你可以大量吃也没关系，为了盈利商家会在里面加入很多添加剂让贵的维生素C看起来更诱人口感也更好，更有甚吹嘘称无添加纯天然水果蔬菜提取的维生素C。
它们的成分以及服用方式也有所不同：药品类的维生素C主要是由维生素C加淀粉合成的，不含其他的添加剂，颜色单调看起来也不好吃，同时药品类维生素C是有一定服用标准的，必须按医嘱进行服用，私自大过量服用会产生很大副作用，突然的停用也会有其他不良反应；
