【步骤二】:小米辣切成圈、大蒜拍碎剁成蒜末、生姜和小葱切成颗粒,分别装盘。
【步骤三】:锅中添水大火烧开,放入一勺盐、几滴植物油,把青豌豆放入锅中煮1分钟,把青豌豆煮断生。
【步骤四】:青豌豆煮断生捞出来,把水控干备用。
【步骤五】:锅中放入一勺油烧热开小火,放入肉末小火炒熟,放入葱姜蒜和小米辣,小火炒出香味。
【步骤二】:小米辣切成圈、大蒜拍碎剁成蒜末、生姜和小葱切成颗粒,分别装盘。
【步骤三】:锅中添水大火烧开,放入一勺盐、几滴植物油,把青豌豆放入锅中煮1分钟,把青豌豆煮断生。
【步骤四】:青豌豆煮断生捞出来,把水控干备用。
【步骤五】:锅中放入一勺油烧热开小火,放入肉末小火炒熟,放入葱姜蒜和小米辣,小火炒出香味。
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