【烹饪小贴士】
1、在煎制豆腐时,有一个小贴士,火不要开太大,一般中小火即可,否则会特别容易焦糊
2、一般的炒豌豆粒并不能使它口感更好,最好再加入一点工序,比如熬煮,所以加一些鸡汁与蚝油,让它焖一焖,这一步是必不可少的
【烹饪小贴士】
1、在煎制豆腐时,有一个小贴士,火不要开太大,一般中小火即可,否则会特别容易焦糊
2、一般的炒豌豆粒并不能使它口感更好,最好再加入一点工序,比如熬煮,所以加一些鸡汁与蚝油,让它焖一焖,这一步是必不可少的
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