平菇可以和木耳做汤吗,平菇能和木耳一块炒吗

第四步：把打好的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液摊成蛋皮后，把蛋皮切成条备用。

第五步：接下来把切好的猪肉放入不粘锅内先煸一下，把猪肉煸香煸出油，猪肉炒香后先放入砂锅底部，接下来在用煸出的猪肉来煎豆腐，用猪油煎过的豆腐吃起来会更香。

第六步：把平菇和木耳也放进砂锅，加入一碗骨头汤，没有骨头汤用清水代替，开大火煮开。

第七步：把煎好的豆腐也放进来，煮开后开中小火炖10分钟，加入食用盐，再加入黄心菜和鸡蛋皮，出锅前加入一勺鸡粉，最后再撒上葱花和红辣椒点缀一下，好吃营养又解馋的猪肉炖平菇就可以上桌啦！