放凉后掰一下周围,倒扣脱磨,再切成小块,装入盘中,就可以美美的享用了。
- 山药
推荐食谱:【山药三鲜汤】
准备食材:山药、鸡蛋、瘦肉、葱、姜
制作步骤:
两根野生山药,清洗干净。
放到岸板上用刮皮器把外皮刮掉,带个手套防止粘在皮肤上,全部刮干净后清洗一下,用刀拍碎,再切成小块,全部切好直接放到凉水里,用冷水浸泡一下,把山药粘液浸泡出来。
一块瘦肉洗净,切片剁成肉末,剁好后倒入碗中备用。
放凉后掰一下周围,倒扣脱磨,再切成小块,装入盘中,就可以美美的享用了。
推荐食谱:【山药三鲜汤】
准备食材:山药、鸡蛋、瘦肉、葱、姜
制作步骤:
两根野生山药,清洗干净。
放到岸板上用刮皮器把外皮刮掉,带个手套防止粘在皮肤上,全部刮干净后清洗一下,用刀拍碎,再切成小块,全部切好直接放到凉水里,用冷水浸泡一下,把山药粘液浸泡出来。
一块瘦肉洗净,切片剁成肉末,剁好后倒入碗中备用。
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