白玉菇清洗干净,切成小段,切好后倒入碗中备用。
小碗打入两个鸡蛋,搅拌均匀,把鸡蛋搅拌成鸡蛋液,拌匀后放一旁备用。
生姜切成薄片,切成姜丝,加入碗中备用,几根香菜切成小段,小葱切成葱花,和香菜放在一起。
山药浸泡好了,把里面液汁浸泡出来,用漏勺控水捞出来,放一旁备用。
白玉菇清洗干净,切成小段,切好后倒入碗中备用。
小碗打入两个鸡蛋,搅拌均匀,把鸡蛋搅拌成鸡蛋液,拌匀后放一旁备用。
生姜切成薄片,切成姜丝,加入碗中备用,几根香菜切成小段,小葱切成葱花,和香菜放在一起。
山药浸泡好了,把里面液汁浸泡出来,用漏勺控水捞出来,放一旁备用。
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