具体制作方法
第一步:准备食材。红薯叶一把、蒜适量。
第二步:把红薯洗净,切成段。蒜切末备用。
第三步:锅中倒入适量的油,油热后放入蒜末煸炒出香味。
第四步:把红薯叶放入锅中,开大火快速翻炒均匀。
第五步:撒少许盐、鸡精调味,再次翻炒均匀即可。
第六步:盛出开动吧。
多说几句
这道菜几乎没有什么难度,在炒至的时候,大火快炒就可以了。
第七道:西葫芦炒鸡蛋
这是一道非常好做的快手菜,几步就可以上桌,拌在米饭里吃特别下饭。
具体制作方法
第一步:准备食材。西葫芦1根、鸡蛋3个、小红辣椒适量、蒜适量。
第二步:把西葫芦切成条,如图。
第三步:鸡蛋打散,小红辣椒切段,蒜切片备用。
第四步:把切好的西葫芦条放入盆中,倒入1勺食用油拌匀。要让每一块西葫芦都粘上油哦。
第五步:锅中倒入适量的油烧热,然后倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固成熟,盛出备用。
第六步:锅中留少许底油,把小红辣椒和蒜片放入锅中煸出香味。
第七步:把西葫芦放入锅中翻炒均匀。
第八步:待西葫芦快成熟时,将鸡蛋放入锅中,快速翻炒均匀,然后放入1勺盐,少许鸡精调味,最后淋上少许香油即可关火。
第九步:盛出开动吧
第八道:西芹百合
西芹百合,大家都不陌生,非常受欢迎的营养家常菜,味道清淡、爽口、香气宜人,可以说百吃不厌。这道菜做法简单,调味只需要一勺盐就够,全程没什么难点,很适合在家来做。