推荐食谱：【海虹拌菠菜】
准备食材：海虹、菠菜、粉丝、大蒜、盐、生抽、香油。
1.将海虹清洗干净后，锅内加水，将海虹放在蒸屉上，大火蒸，水开后开始计时，蒸3分钟后关火，然后将海虹取出放凉，取出海虹肉。
2.将菠菜清洗干净后，锅内加水烧开，加盐和食用油搅拌均匀后，放入菠菜焯水十几秒后，捞入凉水盆内过凉，最后挤干水分备用。
3.准备一小把龙口粉丝，用开水浸泡十几分钟。粉丝泡软后，用剪刀煎成长段备用，将海虹、菠菜、粉丝装入盆中，加入蒜末、盐、味精、少量生抽、醋、香油，翻拌均匀，即可食用。
注意：海虹内的黑色絮状物是不能吃的，它是泥沙的混合物，含有一种叫做砷的物质，食用后不仅不易消化，严重的话可能出现中毒反应。
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