1：萝卜，萝卜是一种寒凉的蔬菜，具有清热解毒、化痰止咳等功效。但是，萝卜中含有一种名为“硫氰酸盐”的物质，它会抑制甲状腺素的合成。而木耳中含有丰富的碘元素，可以促进甲状腺素的合成。如果两者一起食用，会导致甲状腺素的合成受阻，可能引起甲状腺肿大等疾病。此外，萝卜和木耳一起食用还容易引起身体过敏，导致皮炎等不良反应。
2：田螺，海螺，木耳和田螺、海螺等海鲜类食物一起食用容易引起消化不良。这是因为木耳中含有较多的胶质和膳食纤维，而海鲜类食物则含有较高的蛋白质和钙离子。当这两种食物一起食用时，胶质和膳食纤维会包裹住蛋白质和钙离子，形成不易消化的团块，加重肠胃负担，引起消化不良等症状。严重时甚至可能导致中毒。
3：麦冬，麦冬是一种中药，含有多糖、甾体皂甙、生物碱等成分，具有养阴生津、润肺止咳等功效。但是，麦冬与木耳中的成分相冲突，一起食用可能会出现胸闷、恶心等症状。这是因为木耳中含有一种名为“木耳多糖”的物质，它具有抗凝血的作用，而麦冬中含有的多糖和生物碱等成分则会抑制血小板的凝集。两者一起食用会影响凝血功能，可能导致出血性疾病的发生。
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