转眼到了深秋，天气渐冷~这个时候，身体最容易受到寒气入侵，需要及时补充一些营养为身体储藏精气。
都说“秋食野菌冬喝汤”，在秋冬季交替变更时，来上一碗滋补的菌菇汤再好不过了。
比如，小薇今天给大家准备的这道「竹荪虫草菌菇汤」，就特别适合秋补。
「竹荪」自古就列为“草八珍”之一，补气养阴、润肺止咳；
「虫草花」是营养价值极高的滋补类食材，滋阴润燥、益气养血、增强体质，适合大部分人食用。
这2种食材，都很适合秋季滋阴补虚。
小薇还加入了补气益肾、理气化痰的「姬松茸」，它被誉为“菌中之王”，常吃有助于提高人体免疫能力，还有保护心脑血管系统、降糖、抗衰老的功效。
诸物合烹，汤性平和，既能滋阴润燥、补气养血，还能提高免疫力，不论男女老少都能喝，非常适合家庭日常煲汤。
做法也很简单，快跟着学起来吧↓↓↓
所需食材虫草花30g、姬松茸30g、竹荪10个、淮山100g、栗子100g
1、摘除竹荪菌盖头，放入碗中
