3.冬瓜不能久放
由于冬瓜个头实在太大，而每餐只需切下一小块做菜，导致一个冬瓜会吃好多天。有时一个冬瓜吃到一半会有部分坏掉，通常做法是切掉坏的部分继续食用，但这是错误的做法。
因为没有坏掉的部分其实营养也已经流失不少，并产生了一些对人体有害的物质，食用对人体不利。
4.经期女性少吃
月经期间的女性不宜吃冬瓜，毕竟冬瓜是一种凉性食物，经期间的女性身体素质较弱，那么有可能出现宫寒和宫缩的问题，甚至会加重痛经症状。
女性可以多吃一些温补类食品，如羊肉，能让全身变暖，更有益于恢复精气神，缓解身体的疼痛感。
1.掐冬瓜皮
买冬瓜的时候，可以用手轻轻的掐一下冬瓜皮。如果发现瓜身比较硬实的话，说明冬瓜的肉质紧密，口感比较好。相反如果发现冬瓜比较软的话，说明冬瓜放置的时间比较可，水分也流失了不少，这样的冬瓜就不建议购买了。
2.看冬瓜软硬度
在购买冬瓜的时候，还需要按压一下冬瓜，试试冬瓜的软硬程度。新鲜的冬瓜因为表皮比较坚硬厚实，并且肉质也相对紧密，因此按压下去能够感觉到冬瓜比较硬实。
要是按压下去，感觉冬瓜的表皮以及果肉软趴趴，那就说明这个冬瓜存放时间比较久，不怎么新鲜，吃起来口感也是很差的，碰到这种冬瓜就不要买了。
