鸡肉的营养及功能

材料：

大米200g，鸡腿3个，杏鲍菇200g，胡萝卜丁100g，葱姜末适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，食用油适量

步骤：

1，杏鲍菇切成滚刀块，锅热后倒入食用油，放入姜末，葱花炝锅

2，炒香后放入鸡腿，翻炒至变色后加入胡萝卜丁和杏鲍菇丁，倒入生抽，蚝油，料酒

3，搅匀后加入适量盐调味，将大米倒入电饭煲内胆中

4，加入比平时焖饭少一些的水，将炒好的料倒入锅中焖熟即可食用