11、摆入烤盘,盖上保鲜膜,进行发酵。现在夏天比较热,可以在室温下进行,发酵至1.5-2倍左右大
12、提前预热烤箱150度
发酵好的面团刷上蛋黄液,刷两层的颜色就比较深一点
13、可以用牙签划出纹路,放入烤箱中下层,150度,烤20分钟左右,注意表面上色后要盖上锡纸哦~
轻轻掰开这款奶棒面包,拉丝,组织细腻,因为老面帮助了控温~
吃起来,柔软有弹性,淡淡的奶香味不需要夹入任何材料,都非常好吃。
11、摆入烤盘,盖上保鲜膜,进行发酵。现在夏天比较热,可以在室温下进行,发酵至1.5-2倍左右大
12、提前预热烤箱150度
发酵好的面团刷上蛋黄液,刷两层的颜色就比较深一点
13、可以用牙签划出纹路,放入烤箱中下层,150度,烤20分钟左右,注意表面上色后要盖上锡纸哦~
轻轻掰开这款奶棒面包,拉丝,组织细腻,因为老面帮助了控温~
吃起来,柔软有弹性,淡淡的奶香味不需要夹入任何材料,都非常好吃。
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