小贴士
1.水合法汤种的加入：如果主面团使用水合法的话，汤种在冷切后直接加入面团一起水合。
2.关于隔夜冷藏的问题：我家的冰箱设置在2-3°C，我一般睡前制作，第二天白天拿出，冷藏发酵时间为12小时。如果大家也冷藏发酵，时间控制在一天以内就行，当然不可以太短啦否则发不起来嘛～
????看大家做出来都好成功！！我真的好开心啊啊啊啊！！????????????????????????(留下欣喜的泪水
Mini小蜗牛
厨友留言
我是阿涵
我想说 手臂线条好好看哈哈哈哈
作者回复
哈哈哈哈哈感人！哑铃没有白举????️♀️
大来妹
老师放冰箱最长可以放多久啊，因为我明天没时间，要晚上六点以后做可以吗？谢谢????
作者回复
可以呀，我觉得24小时之内都可以
慧声慧色L
汤种冰箱冷藏多久才可以和主面团搅合
作者回复
为了用手摸觉得有点冰冰的就行了
厨友作品
Wherever阿白
做了6个口味的冰酪冰冰包
大满足！
丸子麻麻Love
按配方的一半量做的，一共做了9个面包。做了巧克力卡仕达酱，打发了70克奶油，奶油不用加糖，整个馅甜度刚好，谢谢方主分享～
Ju_Wish
非常柔软，晚饭后又忍不住多吃了一个????，没忍住！就是可能黄油多，揉面不好操作，我打了一半又放冰箱冷藏一下了再打，出膜仍然不理想。不过不影响口感。谢谢????楼主的方子????
留言说说你还有什么夏日宝藏甜点推荐？
