这道香气飘飘的蒜蓉蘸料就做好了,这么简单好记的做法,你确定不试一试吗?不管是白切鸡,还是凉拌其他的菜式,它都是万能的哦。
小玉有话说
鸡肉味道鲜美且有营养,作为日常餐桌上常备的肉类食材之一,如果选用广东白切鸡的做法,建议选择母鸡,母鸡个头大小适中,肉质更加细嫩,在烹煮时也更容易煮熟,而公鸡肉质偏柴,更适用红烧和煲汤。
蒜是家庭日常常用的菜类和调料,被誉为“天然抗生素”常温下,可以把蒜放在网袋中,悬挂于通风处,可以用于生食、捣泥、炒菜等。
葱是家庭必备的调料佐餐食物,可用报纸将葱包裹好,放置冷藏室内保存;也可洗净后切成葱花状,以保鲜盒密封冷藏,可保存7天左右。
清淡鲜美,肉嫩骨香的广东白切鸡,搭配香气浓郁的蒜蓉蘸料绝绝子,喜欢吃白切鸡的你可以选择这款蒜蓉蘸料的做法,简单好记又方便实用。
我是四季美食小玉,享受美食,更乐于分享美食。如果你喜欢蒜蓉蘸料的做法,一定不要私藏,请分享给你的朋友。更多美食分享,关注我不迷路。
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