4、准备一个小碗,打入两个鸡蛋,加入一勺白糖,搅拌化开备用。
5、再准备一个盘子,放上适量的黑芝麻和面包糠,用筷子拌匀,然后把苹果片先粘上鸡蛋液,再裹上面包糠,放到另一个盘中备用。
6、炒锅烧热,倒入适量色拉油,把筷子插入油锅中,有密集的气泡出现时,下入裹好的苹果片,等鸡蛋液凝固以后,用筷子轻轻翻面,炸至苹果外皮酥脆即可捞出控油。
4、准备一个小碗,打入两个鸡蛋,加入一勺白糖,搅拌化开备用。
5、再准备一个盘子,放上适量的黑芝麻和面包糠,用筷子拌匀,然后把苹果片先粘上鸡蛋液,再裹上面包糠,放到另一个盘中备用。
6、炒锅烧热,倒入适量色拉油,把筷子插入油锅中,有密集的气泡出现时,下入裹好的苹果片,等鸡蛋液凝固以后,用筷子轻轻翻面,炸至苹果外皮酥脆即可捞出控油。
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