小暑吃什么东西最好,粳米和山药煮粥可以降血糖吗

再起锅把水烧开，倒入焯过水的羊肉和羊骨，倒入准备好的香料，盖上锅盖开中小火慢炖1个小时，锅内汤汁浓白、羊肉软烂，取出羊肉盖上锅盖再继续炖30分钟即可关火。

晾凉的羊肉切成小块；一块老豆腐切成厚片，起锅烧水加一勺食盐，水开倒入豆腐焯水1分钟后，捞出控水备用。

小葱几根切成葱花，洗净的香菜一小把切成小段放入汤盆中，加入食盐3克、胡椒粉2克备用。

起锅加入羊汤，倒入焯过水的豆腐，加入羊肉大火把汤汁烧开，转中火炖2分钟，打干净浮沫，然后把羊肉汤盛放在汤盆中即可。