3、把荸荠碎、玉米碎、胡萝卜碎和葱花全部倒进虾仁里，搅匀盛混合浆。
4、平底锅里刷油，油热盛入一勺混合浆，煎至定性翻面，煎到两面金黄后盛出即可。
——老井说——进入小满时节后，气温仍不断攀升，炎热的天气大家难免出汗增多，燥热感明显，就有不少朋友开始喜欢买冷饮食用，来消暑降温。但实际上这个时节还处于春夏交替，肠胃会比较敏感，吃冷饮可能容易引起肠胃不适，尤其是孩子，一定要特别注意，尽量少食用生冷的食物。
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