推荐做法:黑豆牛奶羹
准备食材:黑豆、牛奶、大米和冰糖。
1、准备75克左右的黑豆和40克左右的大米,淘洗干净后放入清水中浸泡1个小时左右。
2、黑豆和大米浸泡过后,连同浸泡的水都一起倒入豆浆机中。
3、倒入一袋牛奶,再倒入适量的清水,水量达到1000毫升刻度线就可以,打成米糊。
4、加入适量的冰糖搅拌均匀,倒入碗中再用枸杞、桂花点缀即可。
二、花生
经常听家里的长辈说“每天一把花生,养胃又长寿”,因为花生中含有丰富的植物蛋白和油脂,适量的吃一些可以损耗部分胃酸,从而保护胃粘膜,胃好了人体吸收就好了,营养充足身体也就健康了。除此之外,花生的营养价值也很高,不管煮粥还是做甜品等,都可以加入一些花生,补充日常所需的营养。