夏天来了吃什么能养生

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-05 20:49:25

锅内烧油,油热加入咸鸭蛋碎炒出油脂,锅中都是气泡时放入火腿丁翻匀,沿锅边倒入适量的清水,放入控过水分的豆腐,加入少许食盐、少许白糖、1克鸡精调味,汤汁烧开以后小火煨一会儿,即可出锅装盘撒上葱花美味即成。

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西红柿

夏季的西红柿是家庭必备的一种蔬菜,它含有番茄红素和胡萝卜素,夏季无论是生食还是熟食,都可以清凉解渴,有利于身体健康

西红柿辣椒酱

1.准备食材:

一把小葱切成葱花;一块生姜切成细丝;小米椒20克;青线椒8克都切成辣椒圈;西红柿顶上画十字,用热水烫掉外皮后切成小块。

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2.开始烹饪:

锅内烧少许油,放入姜末翻炒出香味,加入西红柿碎炒碎,全程小火炒出番茄汁,加入食盐2克,炒软成西红柿酱后倒出来备用。

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锅内再烧油,油热放入葱花和辣椒面翻炒出香味,放入西红柿酱继续翻炒,加入生抽8克、食盐2克(一勺)、鸡粉2克(一勺)、胡椒粉2克(一勺)化开调料,放入小米椒圈和青线椒圈翻炒至断生,即可出锅装盆,等到晾凉后放在冰箱里面冷藏。

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