煮粽子一般需要多长时间,煤气灶煮粽子多长时间

1、将糯米提前浸泡好，把猪肉切成小块，加入油、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油腌制一会，虾米和咸蛋黄准备好。

2、将浸泡好的糯米和猪肉等调料混合在一起，然后将两片粽叶交叉叠在一起，放入馅料就可以包了。

3、冷水下锅大火煮半小时，再转小火慢慢煮，大约两个小时后就可以开动了。

吃粽子时不要喝太多冷水哦，以免不好消化，煮粽子时一定要记得这“3要点”，粽子清香软糯不夹生。

（第一名厨编辑：乐乐）