蒸蛋糕的想法其实来源于我的父母,他们不喜欢吃烤的蛋糕,觉得上火重油重糖,那为了让他们吃上健康的蛋糕,所以研究了这个配方,如果你家里有亲人和我爸妈一样的想法,可以做这个给他们吃哦!
By 石头Kido_Kido
用料
- 低筋面粉 100克
- 白糖 50克
- 鸡蛋 5个
- 玉米油或者葵花籽油 30克
- 牛奶 80毫升
- 白醋 适量
- 香草精 10滴
做法步骤
1、首先找一个七寸的固低的模具,这里你也可以使用活底的模具,但是底部要包上锡纸,防止进水。
2、全部材料都在这,鸡蛋尽可能用大个一点的,食用油要用没有明显气味的。