【原材料准备】：红枣20克、枸杞5克、红豆10克、紫米20克、莲子10克、糯米20克、龙眼干5克、红糖30克、清水适量。
【八宝粥的做法】：
第一步：首先将红枣、红豆、紫米、莲子、糯米放入到清水中浸泡5小时，时间到后，将浸泡好的杂粮捞出，再用清水冲洗2遍即可备用。
第二步：锅中放入适量的水，将水烧热后，把泡胀的红枣、红豆、紫米、莲子、糯米放入到锅中，中火煮15分钟。
第三步：15分钟后，再将龙眼干、红糖、枸杞放入到锅中，继续煮3分钟即可起锅食用。
【3黑】
第一黑：马蹄
因为大寒是一年中最为干燥的时候，此时我们就要多吃一些补水润肤的水果，比如在大寒时节，饭后吃2-3个马蹄，不仅能缓解干燥，而且还能促进肠道的蠕动。削好皮的马蹄，建议大家用热水浸泡1分钟后再食用，这样能更好地去除马蹄中的病菌。
第二黑：香菇
香菇是大寒时节最适合吃的菌类，因为香菇是一种食药同源的菌类，它具有很高的营养、药用和保健价值，根据研究，香菇中含有丰富的“多糖、有机碱、香菇嘌呤、双链核糖核酸”等等营养物质，这些物质组合搭配起来，具有增强体质的作用。
【油菜炒香菇】
【原材料准备】：香菇200克、油菜300克、蒜末10克、蚝油5ml、鸡精2克、猪油15ml，食盐、食用油适量。
【油菜炒香菇的做法】：
第一步：首先将香菇、油菜全部清洗干净，然后把香菇切成片，油菜掰成一片片即可备用。
第二步：锅中放入适量的水，将水煮沸后，把油菜放入到锅中焯水1分钟后捞出，接着再将香菇放入到锅中，焯水半分钟即可捞出备用。
第三步：锅中放入适量的油，将油温烧到7成热时，把蒜末放入到锅中爆香，然后再将油菜、香菇、蚝油、食盐一起放入到锅中，猛火爆炒20秒即可起锅食用。
第三黑：黑葡萄干
在气温最低的大寒，我们需要适当地吃一些补血益气的干果，比如我今天给大家推荐的黑葡萄干，就最适合在大寒时节吃。因为黑葡萄干中含有丰富的“蛋白质、多种维生素、铁、锌、磷、钙”等等营养物质，这些物质组合搭配起来，具有非常好的补血益气的功效。
【3样】
第一样：麻辣食物
