5. 陈醋、生抽、老抽混合在一个碗里
6. 倒进锅中,稍微翻炒一下让排骨都裹上酱汁,加入冰糖
7. 然后加水没过排骨,盖上锅盖,等沸腾后转小火闷煮
8. 闷煮一会开盖,加入一大勺黄梅酱,翻炒一下,转大火收汁,烧到酱汁浓稠,排骨色泽反光,关火
5. 陈醋、生抽、老抽混合在一个碗里
6. 倒进锅中,稍微翻炒一下让排骨都裹上酱汁,加入冰糖
7. 然后加水没过排骨,盖上锅盖,等沸腾后转小火闷煮
8. 闷煮一会开盖,加入一大勺黄梅酱,翻炒一下,转大火收汁,烧到酱汁浓稠,排骨色泽反光,关火
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