第五步：在电饭煲的锅底铺上葱姜，倒入调好的料汁，再加入适量料酒和少许花生油，然后把猪肚放进去，按下牛肉键，煮至电饭煲停止工作即可出锅。
第六步：把煮好的猪肚切成自己喜欢的大小，装盘即可开吃。
制作关键点：
请耐心按照上述清洗步骤清洗，可以多次用盐和面粉抓洗，更容易把猪肚洗干净。
自己清洗的猪肚吃起来更安心，在电饭煲的加持下，猪肚软而不烂，入口Q弹，还非常入味呢！可以蘸着自己喜欢的酱料直接吃，也可以用来炒菜，都是超美味的。来试试吧！
本期秘制猪肚的视频制作全过程，大家可以参考厨易2020年10月6日的视频制作，我们下期见。
