元宵节是中华民族的一个传统节日，也就是正月十五，吃汤圆赏花灯，正月十五是一年中第一个月圆日，为了纪念这一天北方人吃“元宵”，南方人吃“汤圆”的习俗。元宵节起源于汉代，为了纪念这一传统节日，在隋朝和宋朝有“宋汤元隋灯”的记载，正月十五吃元宵寓意月圆人团吉祥之意，“桂花香馅裹胡桃，江米如珠江水淘，见说谁家滴粉好，试灯风里卖元宵”，一首上元竹枝词的诗句，说的正是正月十五吃元宵赏花灯。
汤圆我们很难买到现做的，因为它不好保存，所以我们平时买到的一般都是速冻的，速冻的汤圆打开以后表面都有一层冰霜，冰霜里面还带着一些粉质，这层冰霜一会就会融化，融化以后它们就会黏在一起，如果直接把它倒进锅里面煮，就特别容易糊汤。很多朋友在煮汤圆的时候，总是会出现不是露馅就是破皮的情况，今天我就给大家分享一个煮汤圆的小技巧，煮出来的汤圆不破皮不露馅，软糯香甜又Q弹，非常的好吃。下面是煮汤圆的详细步骤，一起来看看吧。
主要食材：汤圆一包，白糖30克，清水适量。
【详细做法】
1、 首先我们准备一包汤圆，汤圆的数量可以根据家里人数来准备，我们在煮汤圆时，切记不要直接下锅，多加2个步骤，不破皮不露馅。
