做馒头面粉里面要加鸡蛋吗,馒头和面要加鸡蛋吗

6、大致7分钟后，小馒头变成金黄色后即可出锅。

7、最后盆里铺上油纸，放上小馒头，切个火龙果，秋天这样吃，一点儿也不燥，简直完美！

【菜菜说小贴士】

做小馒头揉面时加点猪油的原因：猪油味道香，起酥性好，它能让面粉粘连成团，揉出来的面团更加松软。（注：当然如果您不喜欢猪油，可以放黄油来代替的）

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