怎样用牛奶鸡蛋蒸出好吃的蛋糕,鸡蛋牛奶蛋糕怎么蒸才会很嫩

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-19 09:24:41

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俗话说“一入烘焙深似海,从此钱包是路人”,入了烘焙的门,各种各样的烘焙工具和食物原材料都会让您的钱包君直线“减肥”,但是享受烘焙的乐趣真的是妙不可言。

今天可要收到大家的好人卡啦,给大家推荐一个简单的蛋糕做法,不需要烤箱,不需要工具,低成本,食材也是便宜到你想哭,随处都可以买到。

3个鸡蛋,一袋牛奶,蒸一蒸,做香喷喷蛋糕,厨房小白也可以完全驾驭,家里有孩子的别错过,给孩子当零食再好不过,安全又卫生,我们一起看看吧!

蒸蛋糕

怎样用牛奶鸡蛋蒸出好吃的蛋糕,鸡蛋牛奶蛋糕怎么蒸才会很嫩(1)

配料:

鸡蛋3个、低筋面粉60克、牛奶45毫升、油30毫升、糖70克、白醋2滴、盐1克

烹饪步骤:

1.准备食材。

怎样用牛奶鸡蛋蒸出好吃的蛋糕,鸡蛋牛奶蛋糕怎么蒸才会很嫩(2)

2.将蛋黄和蛋清分离。

怎样用牛奶鸡蛋蒸出好吃的蛋糕,鸡蛋牛奶蛋糕怎么蒸才会很嫩(3)

3.蛋黄中加入盐和10克糖搅拌均匀。

怎样用牛奶鸡蛋蒸出好吃的蛋糕,鸡蛋牛奶蛋糕怎么蒸才会很嫩(4)

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