家庭做肉包的简单方法,如何做肉包的详细步骤

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-21 20:31:49

包子我们都不陌生,是中华传统美食,距今已经有千年的历史,无论是南方还是北方,包子都是老百姓喜欢的美味之一。而且很多包子由于味道惊艳,还闻名全国,比如天津的狗不理,广东的叉烧包、开封的灌汤包等等。

家庭做肉包的简单方法,如何做肉包的详细步骤(1)

包子之所以备受喜爱,是因为馅料可以五花八门,满足不同人群的口味,可以素也可以荤,不过两者相比较,相信肉包子会更受欢迎。

传统的肉包子制作比较麻烦,不仅肉馅要调得好,包子皮也很讲究,从发面到擀皮,再到蒸制,一系列都很考验技术。这对于不常做面食的宝妈来说,根本无从下手。那么想要在家做包子,还有没有简单且好吃的做法呢?

家庭做肉包的简单方法,如何做肉包的详细步骤(2)

今天我就要给大家分享一道懒人酱肉包子,不用发面、擀面,也不用调馅,整个过程都很简单,十几分钟就能品尝到外脆里香的包子,而且咬一口,个个都爆汁,真心是好吃停不下来。

家庭做肉包的简单方法,如何做肉包的详细步骤(3)

【懒人酱肉包】

主要食材:五花肉、饺子皮、洋葱、小葱

第一步、准备一块五花肉洗净后剁成肉末,颗粒可以略大一些,这样吃起来口感更好,最好用手剁,绞肉机做出的肉馅,会失去嚼劲,而且水分流失也多。

家庭做肉包的简单方法,如何做肉包的详细步骤(4)

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