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蜂蜜:润肠通便
蜂蜜具有润肠通便的功效,能够调节肠道功能,润滑肠道,促进肠道蠕动,缓解肠燥便秘的症状。另外,蜂蜜能够促进唾液以及呼吸道黏液分泌,一定程度上改善咳嗽的症状。蜂蜜中还有一定量的黄酮类物质,有助于清除体内自由基,从而帮助抗氧化、抗衰老。
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香菇:助长个儿
春分以后,人体新陈代谢旺盛,生长激素分泌增多,正是长个儿的最佳时段。长个子离不开维生素D,香菇的维生素D含量丰富,干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多。
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香椿:理气抗菌
香椿能清热解毒、健胃理气,尤其是其香味浓郁,口感和营养都不错。
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油麦菜:助眠
它有助眠、清燥润肺等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。