油条发面技巧不用酵母粉,油条酵母粉发面多长时间

食材清单：

（老面1块，温水200毫升，盐1勺，面粉500克，油适量）

烹饪小贴士：

1、发好面之后放在案板上千万不要揉搓，不然下锅炸的时候会蓬松不起来。

2、面胚不要整理的太薄，太薄的话发不起来，1～2cm左右为最佳。

3、下锅炸的时候等油条浮起在翻面，翻面的时候不要用筷子夹住翻，用筷子夹住翻的话夹住的地方就发不起来了

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