这款下午茶点心,家里没有烤箱的朋友在家都可以做哦,只需要一个平底锅就能做出口感细腻柔滑的甜品 让你惊叹:看似普通,也能惊艳味蕾的不一样 层层分明,内层都夹着奥利奥融合的淡奶油,一口下去,先是巧克力皮的浓香,接着是咸奶油带来的咸中夹着一丝甜味,最后是奥利奥碎的酥脆 嗯……丰富的味道,令人唇齿留香
By 艺术家手作
用料
- 低筋面粉 26克
- 可可粉 5克
- 糯米粉 15克
- 纯牛奶 135克
- 白砂糖 15克
- 淡奶油(也可以用纯牛奶代替) 50克
- 黄油 12克
- 鸡蛋 80克
做法步骤
1、所有的材料在这里了,粉类我都已经过筛了,淡奶油我用的是冻过的,可以用冷藏的,没有也可以用纯牛奶替代
2、准备一个小锅,把黄油,白砂糖,纯牛奶放在锅里,加热糖和黄油融化即可,不要煮开