今天特别想吃烧烤,但我比较喜欢自己动手。看看冰箱里的食材,挑几种自己喜欢的,自制了一盘烤箱版烧烤,味道太赞了,香辣过瘾,十分入味,上桌家人都抢着吃,秒光盘!
By 尔東美食记
用料
- 金针菇 1包
- 藕 1根
- 火锅丸子 200克
- 杏鲍菇 1个
- 盐 小半勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 花椒粉 半勺
- 辣椒粉 1勺
- 孜然粉 2勺
- 食用油 3勺
- 白糖 半勺
做法步骤
1、选择自己喜欢的菜品,切成小块。 菜品推荐:藕,金针菇,火锅丸子,娃娃菜,鸡翅,香菇,千叶豆腐,土豆,虾,鱿鱼,牛蛙,腐竹,豆腐皮
2、切好的菜品里加入少许盐,少许老抽,少许白糖,适量蚝油,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,食用油。