10来斤新鲜桃胶,晒干后能有2斤左右,村里的孩子利用课余时间,在桃树下穿梭边嬉戏,边帮大人采摘桃胶,日积月累,一个暑假能攒下一个学期的零花钱呢。
源东白桃于1979年从黄桃园中发现的民株,经农业科技人员的筛选培育而成。其表现出性状稳定,特性明显优良。
源东白桃的桃胶,基本都是当日分泌的桃胶,泡发后颜色金黄透亮,虽然经过挑选,桃胶上还是会有一点树皮杂质,待泡发后漂洗一下就会自己脱落,很容易清除。桃胶的泡发率很高,10克干货能涨发8~9倍,制作时千万别贪心哦!
桃胶,又称桃花泪,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。 是养肺养颜非常好的一种食材。