小小碎碎念
1、春夏天气热一定要用冰的液体,秋冬看情况,调整水温,我在杭州,都是是一半冰一半常温的就差不多了,黄油永远用冷冻的
2、酵母买耐高糖酵母,不管做馒头做面包都能用,不要买错了,有一种是高活性酵母那个是做馒头的
3、常温保存最好切一片吃一片,这样不容易老化
4、一岁以上这个配方可以加30g糖2g盐
图文:小小
编辑:Ring
以上文章均为本人原创,欢迎转发关注哦~
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小小碎碎念
1、春夏天气热一定要用冰的液体,秋冬看情况,调整水温,我在杭州,都是是一半冰一半常温的就差不多了,黄油永远用冷冻的
2、酵母买耐高糖酵母,不管做馒头做面包都能用,不要买错了,有一种是高活性酵母那个是做馒头的
3、常温保存最好切一片吃一片,这样不容易老化
4、一岁以上这个配方可以加30g糖2g盐
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