一、经典湘菜——老姜煨土鸡美食特点
老姜煨土鸡,肉软汤浓、味美醇香、营养又健康
二、经典湘菜——老姜煨土鸡制作食材
1)主材:土鸡
2)辅材:老姜、木耳
3)调料:植物油、盐、味精、鸡精、酱油、豆瓣酱、辣妹子辣酱、料酒、蚝油、整干椒、葱花、蒜粒、鲜汤、八角、桂皮、草果、波扣、香叶、花椒。
一、经典湘菜——老姜煨土鸡美食特点
老姜煨土鸡,肉软汤浓、味美醇香、营养又健康
二、经典湘菜——老姜煨土鸡制作食材
1)主材:土鸡
2)辅材:老姜、木耳
3)调料:植物油、盐、味精、鸡精、酱油、豆瓣酱、辣妹子辣酱、料酒、蚝油、整干椒、葱花、蒜粒、鲜汤、八角、桂皮、草果、波扣、香叶、花椒。
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