好了，这样一道简单又美味的水煮鸡蛋就做好了，对于早餐上班没时间做早餐的朋友们，这是最简单不过了，天冷了喝一碗有汤有鸡蛋的水煮荷包蛋健康又营养美味。
【烹饪小贴士】：1、鸡蛋不要直接打在锅中，否则会容易散
2、鸡蛋一定要开水下锅，等水不沸腾了，倒进去不会松散，否则开起的大泡容易把鸡蛋冲散
3、锅中刷一层油，这样可以防止鸡蛋粘锅
4、如果碗中放入一定的食盐的话，锅中就不需要再放了，盐可以加速鸡蛋的凝固
大家对于水煮荷包蛋有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
如果想学更多家常菜请关注小董美食，小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，感谢大家关注与支持！
