▲左:水晶芝麻汤圆;右:同一品牌普通的芝麻汤圆
所以说,汤圆不可貌相。
如果担心热量太高,或者控制不住容易多吃,可以选择小汤圆。这次测评中我们看到有几款汤圆,一个只有4g左右,是普通汤圆的1/5,一个个吃,能帮你放慢速度,也更容易产生满足感。
在传统节日里,汤圆更多承担的是一个文化符号,代表着人们对幸福生活的一种向往和期盼,一年又有几次机会吃汤圆?吃的时候就尽情享受美味,没必要纠结汤圆的热量,更重要的是懂得控制量和学会搭配。
如果早饭吃,别只吃汤圆,别忘了搭配蔬菜,蛋白质类食物。比如喝杯豆浆、牛奶,再吃3~5个汤圆,解馋又饱腹。
还可以裹上黄豆粉吃。黄豆粉的蛋白质和膳食纤维都很丰富,对平稳餐后血糖也有帮助。
汤圆蛋挞(烤箱版)的味道真不错
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编辑 | 小西瓜
设计 | 柚子