近几日天气逐渐回温,春天的气息也越来越明显了。门诊也经常听到有患者朋友抱怨说道——最近不知道为什么特别容易上火,易发脾气,饮食也没胃口了。
其实这都是正常的~在中医看来春天是阳气升发的季节,而在中医的五脏理论中——肝属木,通与春。什么意思呢?中医认为春季肝旺,我们要顺应自然的阳气升发,要注意疏肝。疏肝可以保证人体的气机调畅,气血运行通畅,人体机能正常。反之,若肝不疏泄,则引起人体的气机不畅。具体表现就是肝气不舒容易发脾气,肝气郁结化火容易上火,还可能肝气乘脾,导致消化不良[石化]
所以,今天小王医生就分享一下,不需吃药,如何利用饮食来疏肝降火~保证有一款适合您[大笑]
疏肝气,茼蒿是良品~
说道疏肝结郁,可能很多对中医有爱好的朋友都可能会想到——逍遥散,柴胡疏肝散之类的药品。但是其实茼蒿也是一味很好的疏肝食品~
在以前古时候,茼蒿可是为进贡宫廷的佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。而中医认为,一般气味芳香之品都有一定的疏肝之用~据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。
现代研究也表明——茼蒿含有特殊香味的挥发油,有助于疏肝理气、消食开胃、增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动、促进排便,达到通腑利肠的目的。
南方3月份开始茼蒿已经陆续在菜市场上市了,北方可能要迟一个月左右。所以各位朋友可以准备买起来了~
但是可能有朋友不喜欢茼蒿的味道,怎么办,没事还有办法~那就是——花茶。
具有疏肝的花茶有很多,而在中医中常用来疏肝的为——玫瑰花、菊花、薄荷等。
玫瑰花气味芳香,具有很好的疏肝理气的作用,可以泡玫瑰花茶或者是做玫瑰花糖饼食用。
菊花茶大家应该熟悉一些,其芳香疏泄,具有平抑肝阳、清肝明目、疏导肝气的作用,临床上多用于治疗头晕头痛、两眼眩晕等等,配合冰糖一起泡茶饮用。
薄荷归于肝经,可以很好的疏肝解郁,治疗由于肝气郁结导致的胸闷胁痛等等症状,可以泡茶饮用。事实上,前面说的逍遥散中,就含有薄荷,就是取其疏肝的功效~
以上不管是茼蒿还是这些花茶,都是适合在春季饮用。要是在平时担心这些食品过食容易破气,但在这个季节吃,是恰当不过的~
这些容易被忽略的“降火”食材!
春天,肝气随着外界阳气升发,要是因为肝气久郁,或因吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物,十分容易导致肝火上炎,表现为上火症状~这时我们就可以选择以下食品——