秋季风干气燥,天气反复不定,气温乍寒还暖。有些免疫抵抗力较差的人,保暖稍不到位,感冒就找上门了。秋冬的感冒多为风寒感冒,治疗要对症才有效。今天小掌为您介绍秋天着凉感冒了吃什么好的快。
香菇土豆焖鸡
菌类食物富含蛋白质,并且含有铁、锌、钙等多种微量元素,脂肪含量低,还含有人体必需的氨基酸、生物活性物质,能够调节免疫,对维护人体健康起着很重要的作用。蘑菇里香菇最好,富含维生素B和维生素D,可有效提高免疫力、降血脂。
食材明细
主料:鸡全翅、土豆
辅料:香菇、姜、葱、盐、鸡精、生抽、老抽
做法步骤
1、香菇8朵提前20分钟在温水中泡发
2、鸡全翅三只斩成小块
3、放入锅中焯一下水