④将绿豆残渣拌融化在清水中。
⑤又继续用纱布过滤绿豆残渣,分离出里面的淀粉水。
⑥接下来,将榨汁得到的绿豆汁水,和绿豆残渣分离出来的淀粉水,都一起倒入锅中,再放入一勺食用碱,搅拌均匀,用小火慢慢煮。
⑦连续熬制,连续搅拌,直到绿豆汁水凝固,变得粘稠,就可以倒出来放在碗中。
④将绿豆残渣拌融化在清水中。
⑤又继续用纱布过滤绿豆残渣,分离出里面的淀粉水。
⑥接下来,将榨汁得到的绿豆汁水,和绿豆残渣分离出来的淀粉水,都一起倒入锅中,再放入一勺食用碱,搅拌均匀,用小火慢慢煮。
⑦连续熬制,连续搅拌,直到绿豆汁水凝固,变得粘稠,就可以倒出来放在碗中。
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