草莓(学名:Fragaria × ananassa),中国内地称为草莓,中国香港常称为士多啤梨。
当前,中国草莓种植面积位居世界首位,全球草莓产量排名前三的国家依次是中国、美国和墨西哥。我国主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏等地区。近年来四川、安徽、新疆、北京、台湾等地区草莓种植发展也很快,其他地区基本都要小面积的种植。
中国草莓的主要分布图2022版及地理标志
根据国家统计局数据显示:2011-2020年期间,中国草莓种植面积及产量整体均呈上升走势。其中东部地区种植面积占比 44%,中部地区种植面积占比 26%,西部地区占比 20%,东北地区占比 10%。中国草莓市场以国内需求为主,出口规模较小。
一些常见草莓品种介绍
以采摘鲜食为主,那么应当该以香甜草莓品种为主,这类品种主要是日系草莓,红颜、章姬、隋珠、幸香,御用、京藏香、妙香7号、甜查理、宁玉、白雪公主、越心、太空2008、鬼怒甘等市场占有率都很高。
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甜查理(Sweet Charlie)