在众多荤菜当中,排骨尤为家常。煎、炒、焖、炸样样皆可。
By 豆果美食达人 简爱美食屋
我们在选购排骨的时候,记得首选肋排。比起大骨头,这里的肉更容易咀嚼,吃起来轻松,也更利于孩子消化,家中常备,是老人补钙、孩子长身体的佳选~
By 豆果美食达人 小羽私厨
在广东,豉汁蒸排骨是一道经典的粤菜,豆豉的咸香和蒜香混合融入其中,软绵的口感,小排几乎不用咀嚼,嗦一口便脱骨,那口感直诱得人发颤。
在众多荤菜当中,排骨尤为家常。煎、炒、焖、炸样样皆可。
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我们在选购排骨的时候,记得首选肋排。比起大骨头,这里的肉更容易咀嚼,吃起来轻松,也更利于孩子消化,家中常备,是老人补钙、孩子长身体的佳选~
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在广东,豉汁蒸排骨是一道经典的粤菜,豆豉的咸香和蒜香混合融入其中,软绵的口感,小排几乎不用咀嚼,嗦一口便脱骨,那口感直诱得人发颤。
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