3.准备豆沙馅20克,加入少许面粉掺匀,揪下来一小块豆沙,用擀好的面块包住,收紧开口、多余的面揪掉不要,然后用刀背压成圆面片,剪成菊花的形状。
4.烤盘中均匀刷上油,把饼坯放进去,刷上蛋黄、撒一点黑芝麻,上下层同时加热,160度烤25分钟就可以了,酥松香甜、非常可口。
三、糯米饭
闽南地区人们把织女称为“七娘妈”,意思就是保护孩子的神,所以会给孩子吃石榴、煮蛋或者红糖糯米饭以求平安。
具体做法:【红糖糯米饭】
1.准备两个蒸碗,在碗底摆上红枣、花生、葡萄干、玉米青豆。
3.准备豆沙馅20克,加入少许面粉掺匀,揪下来一小块豆沙,用擀好的面块包住,收紧开口、多余的面揪掉不要,然后用刀背压成圆面片,剪成菊花的形状。
4.烤盘中均匀刷上油,把饼坯放进去,刷上蛋黄、撒一点黑芝麻,上下层同时加热,160度烤25分钟就可以了,酥松香甜、非常可口。
三、糯米饭
闽南地区人们把织女称为“七娘妈”,意思就是保护孩子的神,所以会给孩子吃石榴、煮蛋或者红糖糯米饭以求平安。
具体做法:【红糖糯米饭】
1.准备两个蒸碗,在碗底摆上红枣、花生、葡萄干、玉米青豆。
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